El envejecimiento se considera como un proceso fisiológico caracterizado por alteraciones en el organismo durante todo el periodo de la vida, produciendo en la mayoría de los casos limitaciones en la vida cotidiana de las personas. Además, estos aspectos biológicos, psicológicos y sociales afectan las necesidades básicas, poniendo en riesgo el estado nutricional de la población geriátrica; por lo tanto, conocer los aspectos relacionados al envejecimiento, así como los medios para sobrellevar los eventos colaterales que se generan, se constituyen en herramientas clave para lograr mejor calidad de vida en la población del adulto mayor.Nutrición